Soort: witte wijn (droog)

Druif: rkatsiteli

Streek: Kakheti

Alcohol: 12,5%

Omschrijving: bleekgeel; zuivere geur van rijpe appel, druiven en wat grapefruit; sappige aanzet met appel en druiven, vol en wat filmend met een lichte kruidigheid en mineraliteit; frisse zuren; appelige afdronk die mooi aanhoudt; fruitige, ronde wijn met een 'schone stijl'

Drinken en serveren: nu drinken of bewaren tot 2011, 9-10°C

Combineren met: visgerechten met forel, zalm (gravad lax) of schol, charcuterie (ham, worst), geitenkaas of salade van langoustines met appel; ook lekker als aperitief